Такую гречневую кашу вы еще не пробовали! Макробиотическая гречневая каша с зеленью и грибами прекрасно подойдет для постного стола. Да и в другие дни она порадует всю семью своим вкусом. Гречка – настоящий источник суперсилы. А усиленная овсяным коктейлем Смузи Лайф она становится блюдом долголетия и здоровья. Каша обеспечивает мягкое очищение кишечника, служит сильнейшим антиоксидантом, очищает сосуды и выравнивает давление и эмоциональный фон.
По такому рецепту можно приготовить и пшеничную кашу. В обоих случаях по желанию добавьте отварную морковку – он придаст сладковатый вкус.
Ингредиенты
Порции: –+
- Вода комнатной температуры 200 мл.
- Каша макробиотическая пшеничная или гречневая 2 ст. л.
- Смузи Лайф с коллагеном, шпинатом и антиоксидантами или классический 1 ст. л.
- Сушеные грибы любые, напр., белые 1 горсть
- Морковь вареная по желанию 1 шт.
- Зелень любая, напр., укроп или петрушка По вкусу
- Растительное масло 20 г.
Шаги
-
Залить кипятком грибы, настоять 15 минут. -
Грибы вытащить и отложить в сторону, они больше не понадобятся. Используйте их для другого блюда. -
Залейте грибным бульоном кашу, перемешанную со смузи. -
Измельчите и добавьте в кашу свежую зелень. Можно добавить нарезанную отварную морковь.
