Лето – самое время насладиться вкусом ягод и запастись витаминами, которые они содержат. В ягодном боуле можно использовать любые доступные ягоды. В зимнее время подойдет и заморозка. В основе боула – сытная и питательная макробиотическая каша. Особенное удовольствие вы получите от процесса украшения этого блюда: на готовую кашу выложите орешки, семечки, целые ягоды – импровизируйте со вкусами!
Ингредиенты
Порции: –+
- Макробиотическая каша пшеничная 2-3 ст. л.
- Малиновый щербет 1 ст.
- Банан 1 шт.
- Яблочный сок свежевыжатый 50 мл.
- Ассорти ягод 1-2 горсти
Шаги
-
В чашу блендера влейте яблочный сок, свежевыжатый или из домашней заготовки. Не используйте пакетированный!
-
Нарежьте колечками банан. По возможности, подержите их в морозилке 30 минут – это сделает консистенцию смузи более пышной и приятной.
-
В яблочный сок поместите ягоды, подмороженные кусочки банана и всыпьте кашу. Хорошенько взбейте с помощью блендера.
-
Полученную массу смешайте с прохладным малиновым щербетом, взбейте, максимально соединяя все составляющие.
-
Для украшения каши сделайте дорожку из ягод, семечек и свежих листочков мяты, сверху присыпьте кунжутом или кокосовой стружкой. Сделайте тарелку красивой и аппетитной!
