Протеиновая запеканка содержит более 30% суточной нормы белка. Это мощнейший энергетический заряд на целый день. Взбитый питательный коктейль дает плотную пену, благодаря чему запеканка получается воздушной и тает во рту. Корица и дробленые орешки дополнят это блюдо и придадут ему манящий аромат, который соберет за столом всю семью.
Ингредиенты
Порции: –+
- Питательный коктейль ванильный 1.5 мерных ложки (30 г.)
- Творог 0% 500 г.
- Яйца 3 шт.
- Корица и орехи по желанию по вкусу
Шаги
-
Отделите белки от желтков.
-
Творог перетрите через сито.
-
Смешайте желтки с творогом.
-
Добавьте питательный коктейль и корицу.
-
Белки охладите и взбейте миксером до пышной пены, затем аккуратно вмешайте ее в тесто.
-
Вылейте смесь в емкость для запекания, готовьте при температуре 180°C.
